|
|
19.08.2010, 17:17
Вверх
|
#130 | |||
|
.:V.I.P.:.
  
|
Коктейль «Морская пена»
 Ингредиенты: * 60 мл водки * 10 мл сахарного сиропа * 20 мл лимонного сока * белок одного яйца * 3-4 кубика льда Положить в шейкер лед, вылить на него все компоненты и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер. |
|||
|
||||
|
19.08.2010, 17:32
Вверх
|
#133 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Шампанское с ягодными шашлычками
 Ингредиенты: * Шампанское - 150 мл * Мелкий лед - 20 г * Свежие лесные ягоды - по вкусу Шампанское взбить с ледяной крошкой и перелить в бокал. Лесные ягоды нанизить на шпажки. Подавать шампанское со льдом. Сверху на бокал уложить шпажки с лесными ягодами. |
|||
|
|
||||
|
19.08.2010, 17:35
Вверх
|
#134 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Коктейль "Подснежник"
 Ингредиенты: * Апельсиновый ликер - 20 мл * Виноградный сок - 20 мл * Шампанское - 80 мл * Сахар-рафинад - 1 шт * Лед - по вкусу * Вишня - для украшения В бокал со льдом влейте ликер и сок, а затем шампанское. Для подачи коктейля возьмите конусный бокал. |
|||
|
|
||||
|
21.08.2010, 13:41
Вверх
|
#139 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Коктейль "Белый медведь"
 Ингредиенты (8 порций): * Водка - 250 мл * Ром - 250 мл * Сахарный сироп - 200 мл * Сливки - 450 мл * Яйцо - 12 шт. * Молоко - 1 л * Мускатный орех - 1 ч.л. Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавьте ром и водку. Взбейте отдельно сливки, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Белки взбейте до пенообразного состояния. Перемешайте все компоненты, разлейте в бокалы и посыпьте тертым мускатным орехом. |
|||
|
|
||||
|
21.08.2010, 13:47
Вверх
|
#140 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Пунш "Пиратский"
 Ингредиенты (10 порций): * Ром - 500 мл * Красное вино - 750 мл * Белое вино - 75 мл * Крепкий чайный настой - 500 мл * Сахар - 450 г * Лимоны - 2 шт Налейте в чайный настой красное и белое вино, лимонный сок, мелко нарезанную цедру одного лимона, сахар и подогрейте до полного растворения сахара. Перед подачей лимонную цедру удалите из напитка и добавьте в чашки ром. |
|||
|
|
||||
|
21.08.2010, 17:31
Вверх
|
#144 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Коктейль "Французский Поцелуй"
 Ингредиенты: * Водка - 2 части * Малиновый ликер - 2 части * Какао Ликер (Crème de cacao) - 2 части * Сливки - 3 части * Лёд При приготовлении понадобится: шейкер. Коктейль подаётся со льдом. Используется бокал 'Мартини'. В шейкере встряхнуть водку, какао ликер, малиновый ликер и сливки. Процедить в бокал и подавать. |
|||
|
|
||||
|
21.08.2010, 17:44
Вверх
|
#146 | |||
|
.:V.I.P.:.
|
Коктейль "Наташа"
 Ингредиенты: * 30 мл водки * 15 мл куантро * 15 мл бананового ликера * 15 мл клубничного ликера * вишенка Сочетание трех ликеров дает очень необычный леденцовый вкус. Взбить водку с ликерами в шейкере, наполненном наполовину льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишенкой на дне бокала. Крепость коктейля 38%. |
|||
|
|
||||
 |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Напитки | Алёнка | Кулинария | 1453 | 03.04.2018 13:09 |
| Какие алкогольные напитки вы пьете? | Amber | Опросник | 58 | 14.11.2015 20:13 |
