|
02.10.2010, 13:29 Вверх | #480 | |||
МИСС ОСЕНЬ
|
Чай с шампанским по-русски
Ингредиенты: Чай – 4 ч. лож. Кипяток – 250 мл. Сок половины лимона Корка одного лимона Шампанское игристое – 1 бут. Сахар по вкусу Приготовление: Чай зальем кипятком, через 5 мин процедим, добавим сахар, лимонный сок и корку лимона. Охладим. Охлажденную ароматизированную смесь перельем в сосуд для крюшона, положим еще несколько ломтиков лимона и вольем шампанское. |
|||
Cказали cпасибо: |
02.10.2010, 16:20 Вверх | #489 | |||
МИСС ОСЕНЬ
|
Лимонный щербет
Ингредиенты: Лимон – 1 шт. Кипяток - 2 л. Сахар по вкусу Шафран Приготовление: Лимон вымоем, очистим от кожуры, мелко нарежем, убедимся что он не горчит, сложим в миску и зальем двумя литрами кипятка. Добавим сахар по вкусу (но напиток, ни в коем случае, не должен быть полусладким, иначе это будет уже лимонад). Накроем полотенцем и оставим на 8 часов (лучше на ночь). Теперь, возьмем немного шафрана покладем в чашку, зальем кипятком, накроем блюдечком (иначе аромат испариться) и тоже оставим на 8 часов. После того как лимон и шафран настоялись, перемешаем смесь в миске, сцедим в кувшин через ситечко, чтобы не попали кусочки лимона. Добавим настой шафрана и перемешаем. Поставим в холодильник охлаждаться. Подавать охлажденным, или с кусочками льда. |
|||
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Напитки | Алёнка | Кулинария | 1453 | 03.04.2018 12:09 |
Какие алкогольные напитки вы пьете? | Amber | Опросник | 58 | 14.11.2015 19:13 |