Бормотухи.НЕТ

Вернуться   Бормотухи.НЕТ > Домашний раздел > Кулинария
Расширенный поиск

Кулинария Все о кулинарном искусстве, рецептики и все такое...

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 21.07.2008, 10:52 Вверх   #1
Весна придет...
 
Аватар для Amber
Amber вне форума
Доп. информация
По умолчанию Блюда для пикника

Вообщем-то тут собрались на природу, а что взять с собой можно( помимо шашлыков и салатов приевшихся), что можно сделать еще , что нить необычное?
  Ответить с цитированием
Старый 22.07.2008, 09:46 Вверх   #2
.:V.I.P.:.
 
Аватар для Deep
Deep вне форума
Доп. информация
По умолчанию

Можно приготовить "Куриные ножки в шортиках" (рецепт нашла в инете, приготовила, моим пондравилось). Порции на одного, удобно брать в руки.
На 10 голеней приблизительно 0,5кг слоеного теста. Каждую голень (желательно брать не сильно большие) солим и посыпаем приправой для курицы. Тесто раскатываем, разрезаем на квадраты. Берем сыр, нарезаем тонкими полосками и аккуратно засовываем под кожицу курочкиных ножек. Теперь каждую голень заворачиваем в квадрат теста так, чтобы отверстий не осталось. Я оставляла только самый верх ножки (там где лапка крепится). Противень смазать раст. маслом или застелить бумагой для выпечки. Взбитым яйцом смазать тесто (я не делала) и в горячую духовку. Выпекать до подрумянивания теста.
Получается очень вкусно, тесто пропитывается куринным соком и сыром, а курочка сочная и нежная.

Или приготовить бутерброды.
Ломтики батона просто обжарить в тостере или духовке, хорошо натереть чесноком, смазать майонезом (не сильно много), сверху кусочек колбаски, соленый или свежий огурчик, зелень укропа. Вкусно и быстро съедаются.

Или сделать закуску из баклажан.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, обжарить с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла. Морковку натереть на терке, добавить чеснок (через пресс), заправить майонезом. Теперь собираем пирамидки, баклажан-морковь-баклажан-морковь и т.д.
Высоту пирамидки определяем по желанию, но начинаем и заканчиваем баклажаном.
  Ответить с цитированием
Старый 22.07.2008, 10:08 Вверх   #3
Старший модератор
 
Аватар для МихалычЪ
МихалычЪ вне форума
Доп. информация
По умолчанию Кулинарные секреты КГБ - Ссобойка



Название: Кулинарные секреты КГБ. Ссобойка
Автор: Любовь Смирнова
Издательство: Харвест
Год: 2006
Страниц: 34 (64)
Формат: pdf в архиве
ISBN: 985-13-8263-9
Качество: хорошее
Серия: Кремлёвская кулинария
Язык: русский
Размер файла: 1.5 KB Мб

О книге:
В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т. д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая «ссобойка». В данной книге предлагается множество вариантов мобильных комплексов продуктов, составленных с учетом принципов сбалансированного рационального питания, а также — что особенно важно — совместимости пищевых продуктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы в любых условиях и в любое время года сможете поддерживать физическую и умственную боеготовность организма, бодрость духа и хорошее настроение.

iFolder.ru
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Блюда в горшочках Amber Кулинария 6 01.08.2019 03:24
Национальные блюда Amber Кулинария 20 08.04.2018 22:56
Блюда из грибов Алёнка Кулинария 6 06.04.2018 15:14
Вторые блюда Amber Кулинария 10 28.03.2017 12:06
БЛЮДА ИЗ МЯСА Amber Кулинария 11 27.01.2009 22:42


Текущее время: 06:03. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 

Время генерации страницы 0.09864 секунды с 14 запросами