"Вкусные рецепты" № 06 (2009)
Тема номера -
ДЕТСКАЯ КУХНЯ.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат из моркови с палтусом; Закуска с печенью и картофелем; Салат с говядиной и помидорами; Салат из зеленого лука с яблоками; «Тортики» с сельдью и крабовыми палочками.
СУПЫ: Суп томатный с копчеными сосисками.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свинина с мидиями; Рыба-гриль со сладким перцем; Зеленая фасоль с томатным соусом; «Бабочки» с телятиной и зеленым перцем; Цуккини с глазированной морковью.
ДЕТСКАЯ КУХНЯ: Салат со свеклой в огуречных корзиночках; Холодный суп из щавеля с сырными рулетиками; «Мышки-малышки» (фаршированные кальмары); Бисквит с красной смородиной; Творожный десерт с шоколадом и ягодами; Коктейль «Чебурашка».
ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Пирожные, запеченные с кремом; Мороженое в корзиночках из апельсинов.
НАПИТКИ: Напиток «Норвежский суп»; Холодный зеленый чай с клубничным соком.