Vandal, если есть шел доступ, то можно составить скрипт:
Код:
#!/bin/sh
# настройки базы данных mysql
base_user='логин к базе'
base_pass='пароль от базы'
base_table1='имя базы данных'
# прочие настройки
dt=`date +%Y_%m_%d`
path='/var/www/backup_base' - это путь куда складывать бэкапы
sitename='table_name'
mysqldump --opt $base_table1 --user=$base_user --password=$base_pass | gzip -9 > $path/$dt.$base_table1.sql.gz
Этот скрипт добавить в крон сервера и все готово.