Ликер из черноплодной рябины
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- черноплодная рябина - 100 ягод
- вишневые листья - 100 шт.
- сахар - 800г
- лимонная кислота - 2 ч. л.
- водка - 2 стакана.
Инструкции по приготовлению:
Ягоды и листья потолочь, залить 800-1000 г. воды, кипятить 10 мин. Добавить сахар, лимонную кислоту, кипятить на медленном огне 20 мин.
Остудить, процедить добавить водку все тщательно перемешать. Должно получиться
1.5 литра ликера.
Настойка из черноплодной рябины
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- черноплодная рябина - 100г
- листья вишни - 100 шт.
- водка - 700г
- сахар - 1.3 стакана
- вода - 1.5 л.
Инструкции по приготовлению:
Залить ягоды и листья 1.5 л воды и кипятить 15 мин. Затем процедить отвар и добавить 700 г водки и 1.3 стакана песка
|