Извини, да виноват, на DVD действительно WINE нет, это я что-то попутал, у меня сетка с самого начала, вот отуда и скачал, а я думал с диска ставил, не хотел вводить в заблуждение но так получилось...
качать WINE для убунт надо здесь:
http://wine.budgetdedicated.com/
а wine-gecko (если нужно) то здесь
http://wine.budgetdedicated.com/apt/.../w/wine-gecko/
Выбираем тот deb пакет который нужен в зависимости от версии убунты и процессора AMD и 386