Кролик утром кушал суши,
Положив себе на уши -
Ведь Удав ему со скуки
Привязал к кровати руки.
Кролик в уши сунул суши,
Чтоб Удава меньше слушать,
Сидит с сушами в ушах
И читает альманах.
ЧТО ТАКОЕ СУШИ
Суши - это национальное японское кушанье. Одним из основных ингредиентов является сырая рыба, и если вы еще морально не готовы к поеданию сырой плоти, то начинайте готовиться
Суши бывают нескольких видов:
1 Собственно суши - кусочек сырой рыбы или креветки на рисовом "пирожке"
2. Ролл - двух основных дизайнов : нормальный и inside-out (наизнанку)
3. Hand-roll - в форме кулечка.
В теле суши две основных составляющих - а) пропитанный рисовым уксусом вареный рис и б) что-нибудь еще. Обычно в качестве "б" используется сырая рыба (лосось, форель, семга, тунец, многие морские рыбы), креветки, рыбные (креветочные/крабовые) палочки, угрь (представьте, обжаренный!), икра и любая другая ерунда, которую преподнесет ваша фантазия - лишь бы выдерживалась вкусовая концепция.
