Продукты: тонкие лаваши, сыр домашний, помидоры, зелень, сметана, масло сливочное (для жарки). Можно ещё положить соус остренький томатный но это на любителя
Приготовление: лаваш разрезаем на квадраты, сыр режем квадратными ломтиками, помидоры кружочками, зелень мелко режем.
В лаваш кладём сыр, помидор, зелень, ложку сметаны и ложку соуса томатного.
Заворачивам в конвертик.
Обжариваем конвертики на сливочном масле до румяной корочки с обеих сторон.