Показать сообщение отдельно
Старый 18.07.2008, 22:32 Вверх   #20
Зам. администратора
 
Аватар для Алёнка
Алёнка вне форума
Доп. информация
По умолчанию

ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ "НЕЖНЫЙ ЯЗЫЧОК»

Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть сердцевину. Вареные яйца мелко нарезать, редис натереть на крупной терке зелень укропа и зеленый лук порубить. Все перемешать, залить заправкой из сметаны и майонеза, посолить. Отварной язык нарезать тонкими ломтиками, свернуть трубочкой которую скрепить зубочисткой.
Подготовленные огурцы наполнив смесью, сверху положить трубочку из языка. Украсить кусочками редиса.

На 2 порции: 100 г вареного языка, 200 г огурцов, яйцо, 1/2 пучка редиса, 2 от, ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, зеленый лук, укроп, соль по вкусу.
  Ответить с цитированием
 
Время генерации страницы 0.04884 секунды с 10 запросами