[den33000]

MySQL сервер версии 5.0 и выше, умеет выполнять вот такой вот запрос:

SELECT CONCAT('ALTER TABLE `', t.`TABLE_SCHEMA`, '`.`', t.`TABLE_NAME`, '` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;') as sqlcode

  FROM `information_schema`.`TABLES` t WHERE 1   AND t.`TABLE_SCHEMA` = 'db_name'  ORDER BY 1

в этом запросе, вместо db_name необходимо поменять на реальное имя базы данных, кодировку которой вы собираетесь менять.

Выполнив этот запрос, мы получим еще один SQL, модифицирующий кодировку таблиц, он будет выглядеть примерно так:

ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_group_permissions` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_group` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_message` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_permission` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_user_groups` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_user_user_permissions` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`auth_user` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`blog_post` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`django_admin_log` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`django_comments` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`django_comment_flags` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`django_content_type` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`django_session` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`gallery_album` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`gallery_photo` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`gallery_video` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
ALTER TABLE `mydatabase`.`members_userprofile` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

Вот теперь можно копировать результирующий скрипт и выполнять его в окошке SQL зпросов. Результатом выполнения данного скрипта будет изменение кодировки во всех таблицах MySQL базы данных.

Вот так можно сэкономить кучу времени отдав выполнение кучи грязной работы всякого рода автоматизации.