Я я яяяя просто ошеломлен! в phpmyadmin особо не шарил вот и последствие =(и Вас в угол загнал что не получается. не получается и т.д. В phpmyadmin видно что бд в utf8 а внутри таблицы всё cp1251.
Оффтоп
получается что купил хомячка а он оказался медведем ]=)
![](http://s017.radikal.ru/i437/1211/a8/97a1a07189e5t.jpg)