Посмотрел твой сайтик. Не принимай всерьез мои слова, ты что там так намудрил со стилем? Зелено-черно-буро-салатовый стиль какой то :) Честно, отталкивает этот фон, от посещения. Но это мое мнение...
По теме:
Что касаясь шаблонов, не могу понять, их вариация же просто огромная.
Лично на этом сайте, в разделе
шаблоны для булки версии 4.х.х, полно шаблонов, которые подойдут под твою версию. Смело скачивай понравившийся тебе, и начинай его править, доробатывать.
Ответ на воторой вопрос:
Админка--->Стили и шаблоны--->твой стиль---> переменные стиля---> переменная
Blocks ---> все переменные со словом Blocks, отвечают за блоки на форуме.