Ghost, вот наковырял такую программу:
DVDStyler 1.8.2
http://www.dvdstyler.de/
Кросс-платформенное приложение для авторинга DVD-дисков. DVDStyler позволяет любому любителю создать профессионально выглядящий DVD с меню, бонусами и т.д.
Возможности DVDStyler:
- Перемещение файлов MPEG непосредственно в окно программы.
- Импортирование изображений для использования в качестве фона.
- Создание меню в формате NTSC/PAL.
- Размещение текстовых надписей и изображений в любом месте экрана меню.
- Изменение шрифтов и цвета.
- Можно поместить стандартные текстовые кнопки, а затем изменить у них шрифт и текст, фоновое изображение.
- Копирование и вклеивание любых объектов меню.
- Разделение любого видеофильма на отдельные главы.
http://www.izone.ru/disk/cd-dvd/dvdstyler.htm
Только не знаю, она клеить-резать-перекодировать-вставлять титры умеет или для нее сперва нужно видео подготовить в другой программе, и только DVD в ней создавать из готового MPEG2 фильма.