Кофе «Пикантное турне»
Ингредиенты:
* 1 ч. л. растворимого кофе
* корица на кончике ножа
* 250 г кипятка
* мандарин
* сахар по вкусу
Кофе с корицей залейте кипятком. Процедите через ситечко и влейте мандариновый сок. Сахар добавьте по вкусу. Считается, что в кофе необходимо капнуть несколько капель коньяка, несмотря на густую или слабую концентрацию. Не будем отступать от этого правила и в этом рецепте. От коньяка вкус покажется более пикантным и утонченным.
|