Напиток из йогурта и дыни
Ингредиенты (2-4 порции):
* Очищенная дыня без семечек -1\2 кг
* 1 ст. л. йогурта
* 2 ст. л. мороженого
* 2 ст. л. сливок
Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной смеси.
Добавить колотый лед и разлить по стаканам. Украсить листьями мяты.
В порции, предназначенные для взрослых, желательно добавить дынный шнапс.
Вместо дыни можно использовать бананы, ананасы, манго, клубнику, персик или абрикосы.
Предварительно фрукты желательно растереть и получившуюся массу пропустить через сито для того, чтобы в жидкость не попала лишняя мякоть.