Показать сообщение отдельно
Старый 06.08.2010, 22:41 Вверх   #8
Зам. администратора
 
Аватар для Алёнка
Алёнка вне форума
Доп. информация
По умолчанию

Закусочный торт-бутерброд

Для рецепта Вам потребуются:

- хлеб ржаной - 1.2кг

- икра красная - 60г

- балык осетровый - 100г

- осетрина (отварная) - 200г

- плавленый сыр - 100г

- зелень - 23г

- фисташки - 80г

для селедочного масла:


- масло сливочное - 100г

- сельдь - 300г

- яблоко - 150г

для масляной смеси:

- масло сливочное - 100г

- сардины в масле - 150г

- яйцо (желток) - 1 шт.

- горчица столовая - 30г

для зеленого масла:

- масло сливочное - 150г

- зелень - 55г.

Приготовить масляные смеси, соединив масло сливочное с необходимыми измельченными продуктами. Разрезаем ржаной хлеб на пласты толщиной 1 см. Промазываем пласты масляными смесями, укладывая друг на друга. Разрезаем на сегменты, украшаем рыбопродуктами, фисташками и шариками из плавленого сыра с измельченной зеленью.
  Ответить с цитированием
Cказали cпасибо:
 
Время генерации страницы 0.04352 секунды с 10 запросами